hoy he despertado con una inmesa inquietud
quiero comer sushi hecho en casa
tomo el como se llame de palitos le pongo encima un alga y arroz
lo relleno con zanahoria y un poco de carne
instintivamente lo enrollo
luego intento cortarlo
el cuchillo no ayuda
je..igual sabe rico...
prometo practicar hasta que quede bien
pd. el como se llame de palitos se llama makisu y esta hecho de bambu
parece k mi tecnica fue mas o menos adecuada..solo que no lo aprete suficiente
he leido k para cortarlo mas facil se debe limpiar el cuchillo con un trapo humedo
por cierto..no usen cuchillos de los que parecen sierra como la ardilla..por eso se desmorona
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